Salo – Wakil Bupati Kampar Dr Hj Misharti SAg MSi secara resmi membuka Pelatihan Membuat Kue dengan tema “Perempuan Kampar Bangkit Menuju Indonesia Emas Tahun 2045” yang digagas oleh Dinas Pengendalian Penduduk, Keluarga Berencana, Pemberdayaan Perempuan, dan Perlindungan Anak (DPPKBP3A) Kabupaten Kampar.
Acara ini berlangsung di Aula Kantor Camat Salo, Kecamatan Salo, Kabupaten Kampar, pada Selasa pagi (20/5/2025).
Pelatihan ini merupakan bagian dari program Pemerintah Kabupaten Kampar untuk meningkatkan keterampilan masyarakat, khususnya ibu rumah tangga dan pelaku UMKM di bidang kuliner.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Misharti menegaskan pentingnya pelatihan sebagai langkah awal dalam menciptakan peluang usaha mandiri dan meningkatkan perekonomian keluarga.
“Melalui keterampilan membuat kue yang baik, kita harapkan peserta mampu menghasilkan produk berkualitas dan bernilai jual. Ini akan mendorong kemandirian ekonomi keluarga sekaligus mengangkat UMKM Kampar agar semakin dikenal di luar daerah,” ujar Wabup.
Pelatihan sehari ini diikuti oleh peserta dari dua kecamatan, yakni Salo dan Bangkinang Kota, yang terdiri dari puluhan warga dari berbagai desa. Mereka akan dibimbing langsung oleh instruktur berpengalaman dalam pembuatan kue tradisional maupun modern. Selain teknik dasar membuat kue, peserta juga dibekali pengetahuan tentang higienitas, pengemasan, hingga strategi pemasaran produk.
Sementara Kepala Dinas PPKBP3A Kabupaten Kampar Edy Afrizal menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk nyata dukungan Pemkab Kampar terhadap pengembangan ekonomi lokal.
“Pelatihan ini adalah bagian dari subprogram Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) Pemberdayaan Perempuan. Tujuannya untuk melahirkan wirausahawan baru sekaligus memperkuat peran UMKM dalam pembangunan daerah,” jelasnya.
Turut hadir dalam kegiatan ini Plt Camat Salo Anita Suryati, Camat Bangkinang Kota Minda, serta perwakilan OPD terkait.***
